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A propos de notre restaurant sur l'aérodrome Angers Loire à Marcé, en Anjou

Bienvenue au restaurant L’ENVOL sur l’aéroport Angers Marcé où la passion pour l'aviation rencontre l'art culinaire.

 

Nous sommes une équipe de passionnés d'aéronautique et nous avons décidé de partager avec vous notre amour pour les avions à travers une expérience gastronomique conviviale dans un lieu unique.

Notre histoire

L’ENVOL est un restaurant fondé il y a plusieurs années sur l’aérodrome Angers Loire à Marcé, Maine-et-Loire, dans notre belle région des Pays de la Loire. Malheureusement la crise du COVID a conduit à sa fermeture il y a 4 ans.

 

Pour nous, les nouveaux propriétaires, qui travaillons déjà sur la plateforme, la vue quotidienne de ce restaurant fermé n’était plus supportable.

 

Inspirés par les avions qui font vivre chaque jour ce lieu, nous avons décidé de créer une oasis où chaque repas est à la fois une parenthèse de calme dans vos journées chargées et une plongée dans l'histoire de l'aviation et l’épopée des pionniers qui nous font rêver.

Le restaurant a donc été rouvert en avril 2024 par notre nouvelle équipe de passionnés d'aéronautique. Un jeune chef de cuisine talentueux, à la fois cuisinier compétent et pâtissier habile, a rejoint l'aventure.

On voit le logo de notre restaurant sur l'aerodrome Angers Loire à Marcé

Notre concept

Au restaurant L’ENVOL, nous célébrons l'esprit de l'aviation et l'aventure culinaire.

 

Notre restaurant est en cours de décoration pour rappeler l'âge des pionniers de l'aviation, Mermoz, Guillaumet, Saint-Exupéry,... Cela inclut des éléments de design tels que des éléments d'avions, des affiches vintage de l’Aéropostale et des accessoires de vol authentiques.

Avec une vue panoramique imprenable sur la piste de l'aérodrome Angers Marcé, il vous propose tout au long de la journée un spectacle continu de petits aéronefs circulant sur le tarmac ou décollant vers de nouveaux horizons.

Nos chaleureux tapis au sol, nos plantes exotiques vous racontent aussi l'histoire d'un aviateur de l'Aéropostale en panne dans le désert du Sahara et qui a rencontré un bien étrange enfant...

On voit un aviateur pour expliquer notre restaurant sur l'aéroport Angers Marcé

Que vous soyez un passionné d'aviation ou simplement à la recherche d'un cadre unique pour savourer un repas délicieux, L’ENVOL est l'endroit idéal pour vous poser.

Notre mission

Notre mission est de vous offrir non seulement des repas délicieux mais aussi une expérience immersive qui vous transporte au-delà des nuages.

 

La carte du restaurant et notre menu offrent des plats préparés avec des produits frais et de saison. Notre carte des vins fait la part belle aux vignes et aux vignerons de notre belle région.

 

Que ce soit pour un déjeuner professionnel rapide, un dîner romantique ou une réunion entre amis ou en famille, nous avons quelque chose pour tous les goûts.

Nos valeurs

  • Passion : une passion pour l'aviation et la gastronomie qui se reflète dans tout ce que nous faisons,

  • Qualité : des produits de saison et des recettes authentiques pour des plats savoureux,

  • Expérience : un cadre unique et une ambiance chaleureuse et cosy pour une expérience inoubliable.

On voit les avions de la patrouille de France sur les pistes de l'aéroport Angers Loire

Rejoignez-nous dans notre restaurant au bord de la piste de l'aérodrome Angers Marcé (49)

Nous vous invitons à venir découvrir L'ENVOL, où chaque repas est une nouvelle aventure. Que vous soyez un aviateur chevronné, un amateur de dépaysement ou un épicurien curieux, nous avons hâte de vous accueillir à bord.

De plus, notre restaurant se situe à quelques minutes à pied du musée de l'air Espace Air Passion et de son magnifique patrimoine aéronautique. D'autres sites touristiques comme Terra Botanica ou plusieurs châteaux de la Loire se trouvent à moins d'une heure en voiture.

 

Pour toute question ou réservation, vous pouvez vous rendre sur la page CONTACT en cliquant sur le bouton ci-dessous et remplir notre formulaire.

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